Groepsmenu

 

Geitenyoghurt Mousse

Soep van komkommer, ingelegde radijs en citroen, dille parels en krokant filodeeg

Makreel Salade

Makreelfilet ingelegd met bietensap en citroen, salade van snijbiet, gele biet en appel, marshmallow van aceto balsamico en rode biet

Gerookte Kalfsribeye

Gemarineerde artisjokharten, Mesclun, chips van Parmezaanse kaas en dressing van Taggiasche olijven en tomaat

***

Mulligatawny Soep

Indiase rode linzensoep met curry, koriander en naanbrood

***

Vangst van de Dag

Vis van het seizoen met mosselen, aardappeltaart, tuingroenten en bisque van schaaldieren

Duo van Eend

Eendenborst, bitterballen van gekonfijte eend, gesmoorde witlof en sinaasappel-gevogeltejus

Aubergine Proeverij

Aubergine Parmigiana, warme salade van gerookte aubergine en gegrilde paprika, auberginerolletjes met basilicum, ricotta en pijnboompitten

***

Kaasplateu

Selectie van kazen met appelstroop en notenbrood

Petit Parade

Selectie van nagerechten

***

 Menu 3-gangen: €37,50

Menu 4-gangen: €42,50

Reserveren?

Wilt u gezellig een avond uit eten met vrienden, familie of collega’s? Wij hebben speciale groepsarrangementen voor groepen van 8 tot 30 personen.

U kunt kiezen voor een 3 of 4-gangenmenu. Voor groepen vanaf 8 personen ontvangen we graag eerst een aanvraag.

Bel 030 – 231 58 31 of vul het reserveringsformulier in.

Wij nemen zo snel mogelijk contact op om de mogelijkheden te bespreken!

Direct reserveren