Groepsmenu

 

Caprese

Gekonfijte baby tomaten, mascarponemousse, basilicumkers, balsamico gel en zwarte olijven crostini

Licht Gerookte Zalm Mi Cuit

Gegrilde baby venkel, scheermesjes en kervelboter dressing

Warme Kwartel Salade

Gegrilde filet, gekonfijte bout, King Boleet paddenstoelen, little gem, Sherry-tijm dressing

***

Cannellini Bonen Soep

Met hazelnoten, Parmezaanse kaas en citroenrasp
Of met Pancetta en krokante salie bladeren

***

Vangst van de Dag

Vis uit het seizoen met garnalen bisque, mosselen, aardappeltaart en tuingroenten

Gesmoorde Lamsschouder

Stamppot van raapstelen, voorjaarsgroente, en saus van eigen jus en rode wijn

Getruffeerde Polenta

Artisjokken, wilde spinazie, bospaddenstoelen, gepocheerd ei en Hollandaise

***

Kaasplateu

Selectie van kazen met appelstroop en notenbrood

Grand dessert

Selectie van nagerechten

***

 Menu 3 gangen: €37,50

Menu 4 gangen: €42,50

Reserveren?

Wilt u gezellig een avond uit eten met vrienden, familie of collega’s? Wij hebben speciale groepsarrangementen voor groepen van 8 tot 30 personen.

U kunt kiezen voor een 3 of 4-gangenmenu. Voor groepen vanaf 8 personen ontvangen we graag eerst een aanvraag.

Bel 030 – 231 58 31 of vul het reserveringsformulier in.

Wij nemen zo snel mogelijk contact op om de mogelijkheden te bespreken!

Direct reserveren