Groepsmenu

 

Pastei van Filodeeg

wilde spinazie | bataat | rode uiencompote | gerookte hangop

 

Langzaam Gegaarde Buikspek

bloedworst | roodlof | gekarameliseerde  appel | appelglacé

 

Salade Fruits de Mer

mosselen | gepocheerde zalm | tijgergarnalen | citroenmayonaise

***

Gerookte Knoflooksoep

broodkruim | beurre noisette

***

 

Gnocchi 

manchego | gekarameliseerde meloesui | citoen cress | muskaatpompoensaus

 

Licht Gerookte Kalfslende

beukenzwam | knolselderij mousseline | madeirasaus

 

Tarbotine uit de Oven

hele vis | bospaddenstoelen | hazelnoot | citroen-tijmboter

 

***

Kaas

notenbrood | appelstroop

 

Grand Dessert

wisselende mini desserts | ijs | chocolade | karamel

 

Espressomartini

cocktail | espresso | vodka | siroop naar keuze

 

***

Menu 3-Gangen     38

Menu 4-Gangen      43.5

Reserveren?

Wilt u gezellig een avond uit eten met vrienden, familie of collega’s? Bis heeft speciale groepsarrangementen voor groepen van 8 tot 45 personen.

Wilt u een diner of borrel op maat ofwilt u met meer dan 45 personen genieten van een diner bij Bis?
Mail naar info@bis-utrecht.nl en vraag naar de mogelijkheden.

 

Voor groepen vanaf 8 personen dient er eerst aan aanvraag gemaakt te worden.
Bel hiervoor naar 030231 58 31, mail naar info@bis-utrecht.nl of vul het reserveringsformulier in.

 

Wij nemen zo snel mogelijk contact op om de mogelijkheden te bespreken!

Direct reserveren